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Bolo

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Bolo de pamonha funcional

Olha pamonha!! Pamonha, pamonha… 😀 Olá queridos! Hoje temos mais uma deliciosa receita para as festas juninas, um delicioso bolo de pamonha funcional. É super fácil de fazer, muito saboroso, ainda mais gostoso que pamonha, quentinho com um café, hmmm coisa mais gostosa. Para esta receita utilizaremos muito milho,  o milho natural é fonte de ácido fólico, vitaminas B1e B5, e em magnésio e fósforo, além de ácidos graxos essenciais. #semlactose #semcaseina #semgluten #semsoja …

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Petit gateau funcional

Olá queridos! O dia dos namorados está chegando e para comemorar este momento a dois, preparei esta deliciosa sobremesa que combina muito com o inverno e com esta data. O Petit Gateau é um pequeno bolinho, tradicionalmente de chocolate, que possui uma casca crocante, um recheio mole, cremoso e em consistência de calda, e normalmente vem acompanhado com um sorvete de creme. Hoje teremos uma versão mais saudável deste delicioso bolinho, um petit…

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Bolo funcional de Frigideira

Olá queridos! No domingo passado eu estava morrendo de vontade de comer um bolinho, só que meu marido estava realizando alguns trabalhos domésticos e precisava desligar o disjuntor  de toda a casa por um bom tempo. Como meu forno é elétrico, não teria condições de assar um bolo. Ai que a necessidade faz a criatividade, a vontade por um bolo era tanta, que pensei… bem eu tenho gás, fosforo e uma…

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Bolo funcional de aipim com coco (vulgo macaxeira)

Olá queridos! Hoje temos este delicioso bolo de aipim, ou macaxeira dependendo a região. Este é um bolo que me lembra muito a infância, minha mãe e avó faziam muito este bolo, só que na época com leite neh rsrs. Existem varias receitas de bolo de aipim, algumas de massa mais socadinha, esta é uma receita de bolo mais macio e fofinho. #semgluten #semlactose #semsoja #semcaseina …

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Brownie de biomassa

Olá queridos! Hoje temos mais uma receitinha da querida amiga Cassia, que por sinal está mandando super bem na cozinha  😆 Este delicioso brownie low carb feito com biomassa de banana verde sem farinha alguma, super saudável, rico em fibras. Ficou tão saboroso que mau deu tempo de esfriar e quase que eu fico sem foto  😳 #familiaformiguinha  🙄 Obs: Este é um docinho super saudável, mas assim como tudo que leva…

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Bolo de cenoura

Olá queridos! No ultimo post mostrei como fazer a farinha de coco caseira e  hoje teremos um delicioso bolo de cenoura utilizando a farinha de coco. Saudável, fofinho e super saboroso. Tem coisa melhor que bolo de cenoura? Adoro esses bolinhos simples para um café com a família nos finais de semana. Vamos lá aprender a fazer esta delicia saudável! Livre de açúcar refinado e gorduras ruins. #semgluten #semcaseina #semlactose #semovos…

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Como fazer farinha de coco?

Olá queridos! A farinha de coco pode ter um preço um pouco mais salgado dependendo a região onde a encontramos e é muito fácil de fazer em casa. Ela pode ser obtida como forma de reaproveitamento dos resíduos do leite de coco, excelente não! Um processo com 100% de aproveitamento. Podemos utiliza-las de inúmeras maneiras, conforme irei citar abaixo. #semgluten #semcaseina #semlactose #semsoja #semovos #vegan…

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Nutella vegan, vegantella ou creme de avelã

Olá queridos! Hoje temos uma receita MA – RA – VI – LHO – SA!  Confesso que não cheguei a provar a versão de nutella original. Sim, eu vivo neste mundo! Mas antes de descobrir a intolerância não dava muita bola e agora mesmo que nem pretendo rsrs. Segundo meu controle de qualidade, ficou super parecido com a versão original. Só que muito mais saudável. Coisa boa não! Este creme é perfeito para receita…

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Doce de leite de amêndoas (Vegano, sem lactose, gluten e com biomassa)

Olá formigas de plantão! Hoje temos uma receita tranquila e favorável… hehehe Um coringa para recheios e coberturas de bolos, tortas e sobremesas. O bom e velho doce de leite numa versão vegana, sem lactose, sem caseína, sem glúten, sem soja e ainda com biomassa de banana verde. Confira esta belezura!…

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Creme de leite ou molho branco

Olá pessoal! O post de hoje possui várias receitas, olha que maravilha! 😉😉😉 Serão algumas formas diferenciadas para elaboração de um creme de leite ou molho branco, assim poderão escolher e testar a que agradar mais ao paladar ou que seja mais acessível. Poderão utilizar estas receitas em vários preparos como: estrogonofe, saladas com molho branco, tortas, pudins, cremes, pizzas, passar no pão, entre outros. #semlactose #semcaseina #semsoja #semgluten #semovos #semaçucarbranco #vegan…

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