Doces/ Sem Gluten/ Sem Lactose/ Sem Soja

Panqueca de Banana


Olá Pessoal! Alguns dias atras uma pessoa não intolerante nem alérgica me pediu uma receita fácil de fazer, pois não sabia cozinhar quase nada e estava esperando uma visita com restrições. O post de hoje é esta receita de panqueca super fácil e rápida, fiz pra família no sábado, estava chovendo horrores e essa receita lembrou muito do “bolinho de chuva”. #semlactose #semgluten #semsoja #semacucarbranco #semoleo

Ingredientes:

🔹1 bananas
🔹2 colheres de sopa farinha de arroz
🔹2 ovos
🔹2 colheres de sopa de água
🔹1 colher de sobremesa de açúcar mascavo
🔹1 colher de sobremesa sementes de chia
🔹1 canela a gosto


Modo de Preparo:
Em um liquidificador adicione todos os ingredientes líquidos, depois os secos e misture bem. Por ultimo adicione as sementes de chia e misture na massa.Leve ao fogo baixo uma frigideira antiaderente, despeja despeje a massa e assim que começar a dourar vire de lado.
Depois de pronto polvilhe com canela em pó ou alguma pequena cobertura. Kitutes_sem_lactose

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2 Comments

  • Reply
    Anônimo
    21 de agosto de 2014 at 20:28

    Nossa que linda que ficou, parabéns!

  • Reply
    Anônimo
    21 de agosto de 2014 at 20:31

    Hmmm … muito bom ! Vou repetir a receita 🙂

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