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Panqueca de aveia e banana


kitutessemlactosecombrOi pessoal, eu ja havia postado esta receita no instagran e no facebook e havia esquecido de postar aqui no blog. Para quem segue o kitutes sem lactose já deve ter visto esta panqueca inúmeras vezes 😅
Ela é a minha queridinha, quase todos os dias fazemos ela lá. As vezes variamos o café da manhã entre o mingau, omelete, mamão, vitaminas e a panqueca.
Esta panqueca é excelente para quem possui restrições (que não seja ovos), busca um estilo de vida saudável ou para quem malha e deseja focar no aumento de massa muscular. 💪
Fonte de proteína e carboidrato bom, termogênica e ainda saborosa.
Costumo prepara-la as vezes como pré treino e quase sempre para o café da manhã. Como trabalho fora, deixo pronta a noite para no dia seguinte o cafe já estar pronto.
Bora ver esta receita!
#semcaseina #semlactose #semgluten #semsoja


Ingredientes:
🔹1 banana amassada
🔹1 colher de sopa de farinha de aveia
🔹1 ovo e 1 clara
🔹1 pitada generosa de canela em pó
(Não precisa de açúcar, a banana já é doce o suficiente).

kitutessemlactoseAmasse a banana e despeje em um recipiente adicionando os demais ingredientes e misture muito bem. (Poderão também, bater todos os ingredientes no liquidificador).kitutessemlactose05

Leve ao fogo em uma frigideira antiaderente. ( Poderão untar com um fio de óleo de coco, pois dependendo a frigideira a banana pode grudar).
Deixe em fogo baixo para não queimar e quando começar a ficar mais firme vire de lado.
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Poderão adicionar uma colher de sobremesa de pasta de amendoim e duas castanhas para decorar, além de fonte de gorduras boas, sem abusar é claro.
kitutessemlactose02Beijos e até logo.

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