Doces/ Sem Gluten/ Sem Lactose/ Vegan

Fondue de Chocolate


Nada como um delicioso Fondue de Chocolate no inverno. Pois bem, há alguns dias preparamos este delicioso jantar. 
As formigas aqui, estavam afim de comer doçura, então fizemos somente fondue doce, vou ficar devendo um post do fondue salgado rs.
É um prato interessante para receber amigos ou até mesmo para um jantar mais romântico a luz de velas  #semlactose #semgluten  


Ingredientes:


– 1 caixa de 500mg de creme de leite
– 360 g de chocolate 70%
– Frutas variadas, usamos: banana, morango,uva, e maçã.
* Irá precisar de uma panela própria para fondue.

Modo de Preparo:
Lave muito bem todas as frutas, pique-as e reserve no recipiente onde será servido.

Rale o chocolate e coloque em uma panela própria para fondue, adicione o creme de leite e leve ao fogo (derretemos em banho maria para não queimar o chocolate). 

Adicione o conhaque e mexa bem, quando o chocolate estiver derretido por completo estará ao ponto. Coloque a panela de fondue no aparelho e acenda a chama com fogo baixo, então cada um poderá se servir.


Além de frutas frescas poderá utilizar frutas secas e biscoitos sem lactose. Acompanhado de um bom vinho, veja aqui quais vinhos combinam com chocolate. 

Espero que tenham gostado e bom apetite!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

ACOMPANHE

Categorias