Doces/ Sem Lactose/ Sem Soja

Bolo de Banana com Aveia da Bruske


Olá pessoal! A receita de hoje foi repassada por uma amiga queridíssima a Vanessa Bruske. Receita super prática e deliciosa de bolo de banana com aveia. Ficou uma delicia! Testado e aprovado. Obrigada Vanessa pela colaboração ;*
#semlactose #semcaseina #semsoja #semgluten
Ingredientes:

🔹3 ovos
🔹3 bananas médias
🔹1 xícara de açúcar mascavo
🔹½ xícara de óleo de coco
🔹1 xícara de farelo de aveia
🔹1 xícara de farinha de arroz integral
🔹1 colher de chá fermento de bolo

Bata no liquidificador, as bananas, óleo e o açúcar. Despeje em um recipiente e adicione a farinha de arroz, aveia e o fermento e misture muito bem

Despeje a massa em uma forma, se preferir corte 1 banana em fatias passe na canela em pó e distribua sobre a  massa. Leve para assar no forno pre aquecido por 40 minutos em media.

Cobertura: 50 g de chocolate 70 % derretido em banho-maria com 3 colheres de sopa de leite de coco.

Tem algum receita legal? Quer dividir aqui no blog? Entre em contato!

Espero que tenham gostado, beijos e até o próximo post.

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